/* */

Jumat, 09 Februari 2018

5 Mitos Makanan yang Dipercaya dapat Memicu Kanker

makanan, sakit, penyakit, kanker, makan tidak sehat, mitor, kuliner

KANKER merupakan salah satu penyakit yang masih menjadi momok menakutkan bagi seluruh penduduk di dunia. Tahun ini, America Cancer Society memproyeksikan sekitar 1.735.350 kasus kanker terbaru dan 609.640 di antaranya dinyatakan meninggal dunia. Untuk mencegah penyakit tersebut, para ahli selalu menekankan agar semua orang melakukan deteksi dini, mengubah gaya hidup menjadi lebih sehat, dan mengurangi kebiasaan-kebiasaan lainnya yang dapat meningkatkan risiko kanker.
Namun, mitos yang beredar di tengah masyarakat saat ini, beberapa jenis makanan dianggap dapat memicu timbulnya kanker jika dikonsumsi dalam jumlah banyak dan tidak teratur. Faktanya, ternyata tidak ada satu makanan pun yang dapat menyebabkan kanker pada seseorang. Dilansir dari The Daily Meal, berikut 5 jenis makanan dan minuman yang dipercaya dapat memicu kanker, Senin (5/2/2018).
Alkohol
Secara umum, alkohol tidak akan memicu kanker pada tubuh Anda. Bahkan, menurut penelitian, beberapa jenis minuman beralkohol seperti red wine sebenarnya dapat menurunkan risiko kanker jika dikonsumsi secara teratur. Sejumlah orang juga percaya bahwa wine dapat memperpanjang umur seseorang. Hal ini didasarkan pada beberapa kasus yang ditemukan para peneliti saat mengadakan survey kepada beberapa koesponden yang berumur di atas 100 tahun.
Mentega
Mengingat mentega mengandung lemak yang sangat tinggi, tak sedikit orang yang berasumsi jika makanan tersebut sangat buruk untuk kesehatan. Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang atau normal, kandungan asam pada mentega ternyata dapat menjaga kesehatan tubuh kita. Salah satu studi menemukan, produk high-fat dairy seperti mentega ternyata dapat menurunkan risiko kanker kolorektal.
Telur
Salah satu pertimbangan seseorang ketika hendak menyantap telur adalah kandungan kolesterolnya yang cukup tinggi. Namun jika dikonsumsi secukupnya, telur terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan. Begitupun sebaliknya, apabila Anda mengonsumsi makanan ini dalam jumlah besar dan tidak teratur, dampaknya justru bisa meningkatkan risiko penyakit jantung. Para ahli menolak mengaitkan telur dengan kanker, karena pada dasarnya bahan makanan tersebut tidak termasuk kategori makanan pemicu kanker.
Gluten
Hingga saat ini gluten memiliki reputasi yang buruk karena ini adalah komponen utama dalam pembuatan roti, cupcake, kue kering, tepung putih, dan makanan lain yang biasanya kita anggap sebagai makanan “tidak sehat”. Namun tahukah Anda, gluten sebetulnya hanya sejenis protein yang tebentuk secara alami pada beberapa jenis tanaman. Kandungan makanan ini tidak perlu Anda khawatirkan karena tidak akan memicu penyakit berbahaya seperti kanker, kecuali jika Anda memiliki alergi terhadap makanan bercita rasa manis.
Daging merah
Berbagai jenis daging olahan seperti hot dog, salami, ham, dan bacon seringkali dikaitkan sebagai salah satu pemicu kanker. Apalagi jika dikonsumsi dalam jumlah yang sangat banyak. Memang bukan tindakan yang bijaksana mengonsumsi hot dog setiap hari. Namun, olahan daging merah khusus yang tanpa lemak, ternyata memiliki nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menangkal kanker. Menurut Dewan Kanker, daging merah sangat direkomendasikan karena memberikan asupan zat besi, seng, vitamin B12, dan protein. Yang perlu Anda lakukan cukup mengontrol konsumsi burger, steak, dan makanan berbahan daging merah lainnya.



Related Post